Rezepte für Ostern & Frühling
Der Mai präsentiert einen reichhaltigen Saisonkalender voller frischer Obst- und Gemüsesorten. Die Tage werden durch süße Erdbeeren aufgehellt, ergänzt durch den Genuss von frischem Spargel und knackigen Salaten wie Eissalat und Endiviensalat, die für Abwechslung auf dem Teller sorgen. Es ist die perfekte Jahreszeit, um die Großzügigkeit der Natur in Form von leckeren, frischen Speisen zu feiern.
Erdbeer-Vanille-Shortbread-Sandwiches
Spargel mit Zitrusfilets und geräucherter Burrata
Brokkoli Creme Suppe mit Feigen-Gremolata
Kohlrabischaumsuppe mit gebratener Forelle
Oriental Cauliflower-Bowl mit Zitronen-Huhn
Risotto alla Rucola mit Orange und Kardamom
Entdecken Sie unsere Tipps für fortschrittliches Kochen, festliche Dekorationen und nachhaltige Küchenpraktiken.
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